お料理
おすすめメニュー
- たつ市こだわり「二・八蕎麦」
店主が自ら発見した割合「二・八蕎麦」はつるっとした食感で絶品です！
朝のゆったり！モーニングセット
- 白がゆ京おぼろ豆腐セット
【トッピング】
・京漬物/温泉卵/梅干し 165円
・出汁巻き 275円
・鮭/アジの開き/丸干しイワシ 385円 - 550円
- 白がゆ京おぼろ豆腐セット
- 白がゆ京湯葉セット
【トッピング】
・京漬物/温泉卵/梅干し 165円
・出汁巻き 275円
・鮭/アジの開き/丸干しイワシ 385円 - 770円
- 白がゆ京湯葉セット
- 蕎麦がゆ京おぼろ豆腐セット
【トッピング】
・京漬物/温泉卵/梅干し 165円
・出汁巻き 275円
・鮭/アジの開き/丸干しイワシ 385円 - 660円
- 蕎麦がゆ京おぼろ豆腐セット
- 蕎麦がゆ京湯葉セット
【トッピング】
・京漬物/温泉卵/梅干し 165円
・出汁巻き 275円
・鮭/アジの開き/丸干しイワシ 385円 - 880円
- 蕎麦がゆ京湯葉セット
- パンとベーコンエッグセット
【追加OK】
・パン1個 110円
・御飯 220円
・ベーコンエッグ 330円 - 550円
- パンとベーコンエッグセット
- 白ご飯とベーコンエッグセット
【追加OK】
・パン1個 110円
・御飯 220円
・ベーコンエッグ 330円 - 550円
- 白ご飯とベーコンエッグセット
- ※ドリンク・スープセット
お替り自由 - 330円
- ※ドリンク・スープセット
冷やし蕎麦
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- ざる（二八）
- 990円
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- とろろ
- 1,100円
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- おろし
- 1,100円
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- 辛味大根
- 1,430円
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- 鴨と九条葱のつけ汁
- 1,870円
-
- 天ざる
- 1,980円
温蕎麦
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- かけ
- 990円
-
- にしん
- 1,430円
-
- 湯葉あんかけ
- 1,540円
-
- かしわ
- 1,540円
-
- 鴨南蛮
- 1,870円
-
- 海老天
- 1,980円
-
- ※各々、大盛りはプラス220円
たつ市オリジナル蕎麦
- 冷やしとり天蕎麦
- 1,650円
- とり天蕎麦
- 1,650円
- 彩り蕎麦
- 1,760円
鍋物
- ※ご予約はRettyから受付いたします
- そばたつ市 鍋コース／4500円コース
・一品3種盛り（野菜のテリーヌ・鴨ロース・湯葉）
・京豆腐サラダ
・季節の焼き魚
・丹羽地鶏の唐揚げとポテトフライ
・かけそば（各半分）
・そばアイス
飲み放題＋1,750円（90分）※瓶ビール、地酒、ボトル以外 - 4,950円
- そばたつ市 鍋コース／4500円コース
- そばたつ市 鍋コース／6000円コース
・一品3種盛り（野菜のテリィーヌ・鴨ロース・湯葉）
・京豆腐サラダ
・川魚の炭火塩焼き
・天ぷら3種盛り
・鴨すき or 鴨しゃぶ
・そば、うどん
・そばアイス
飲み放題＋1,750円（90分）※瓶ビール、地酒、ボトル以外 - 6,600円
- そばたつ市 鍋コース／6000円コース
- そばたつ市 鍋コース／8000円コース
・一品3種盛り（野菜のテリィーヌ・鴨ロース・湯葉）
・京豆腐サラダ
・川魚の炭火塩焼き
・天ぷら3種盛り
・すき焼き or しゃぶしゃぶ
・雑炊 or うどん or そば
・そばアイス
飲み放題＋1,750円（90分）※瓶ビール、地酒、ボトル以外 - 8,800円
- そばたつ市 鍋コース／8000円コース
蕎麦屋の出汁おでん
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- ・大根 ・紅しょうが天
・厚揚げ ・たまご
・糸こん ・こんにゃく
・ごぼ天 ・もち巾着 - 各 220円
- ・大根 ・紅しょうが天
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- ・がんも
・だし巻き玉子 - 各 330円
- ・がんも
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- ・牛すじ
- 440円
御飯物
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- 天麩羅丼 上
- 1,980円
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- 天麩羅丼 並
- 1,100円
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- うな重 （一匹）
- 4,180円
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- うな丼 （半分）
- 2,200円
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- 京波地鶏親子丼
- 990円
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- 牛とじ丼
- 990円
-
- 牛しぐれ丼
- 1,100円
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- 白御飯
- 220円
-
- 白御飯 大
- 330円
-
- かやく御飯
- 330円
-
- かやく御飯 大
- 440円
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- 梅干し
- 110円
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- 昆布
- 110円
-
- 京漬け物盛り合わせ
- 550円
おばんざい・小鉢
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- 丹波の黒枝豆塩ゆで
- 440円
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- くみあげ湯葉
- 770円
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- 鴨ロース
- 1,320円
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- 蕎麦味噌きゅうり
- 550円
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- 京おぼろ豆腐やっこ
- 550円
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- 板わさ
- 550円
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- 京漬物盛り合わせ
- 550円
サラダ
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- シーザーサラダ
- 770円
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- 和風サラダ
- 770円
揚げ物
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- 天ぷらの盛り合わせ
- 1,210円
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- 万願寺と豆腐の揚げ出し
- 660円
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- 丹波地鶏の唐揚げ
- 990円
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- 丹波地鶏の京味噌カツ
- 1,100円
-
- フライドポテト
- 330円
焼き物
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- 鮎の塩焼き
- 880円
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- 丹波地鶏の炭火焼き（塩）
- 990円
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- 万願寺炭火焼き
- 550円
-
- アジ開き
- 770円
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- 丸干しいわし
- 660円
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- えいひれ
- 770円
-
- うなぎ炭火焼き
白焼き・かば焼き - 各1,980円
- うなぎ炭火焼き
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- ※税込み価格表記
お飲物
ハイボール
- おいしいハイボールは、いいウイスキーから。サントリーハイボール
愛され続けるおいしさ。飲み飽きない、爽快な味。 -
- 角ハイボール
- 385円
-
- 角ハイコーラ
- 440円
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- 角ハイジンジャー
- 440円
- 《プレミアムハイボール》
洗練されたプレミアムハイボール。 -
- 華やかに香る。やわらかな味がする。
メーカーズクラフトハイボール - 550円
- 華やかに香る。やわらかな味がする。
ビール
- 《生ビール》
華やかな香りと深いコク。ザ・プレミアム・モルツ -
- 生中
- 550円
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- 生小
- 440円
- 《瓶ビール》
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- アサヒスーパードライ
- 550円
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- キリンラガー
- 550円
- 《ノンアルコールビールテイスト飲料》
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- オールフリー
- 385円
サワー・他
- こだわり酒場とは
（1）しっかりレモンで甘くない
（2）強炭酸でのどごし爽快
（3）キンキン冷え冷え -
- こだわり酒場のレモンサワー
- 385円
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- グレープフルーツサワー
- 385円
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- ワインサワー
100年続く、ニッポンのワインサワー！赤玉パンチ - 440円
- ワインサワー
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- 和食に和のジン
翠ジンソーダ - 440円
- 和食に和のジン
焼酎
- ロック/水割/お湯割/蕎麦湯割
- 《麦》
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- 大隅（麦）
- 440円
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- いいちこ
- 440円
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- 二階堂
- 440円
- 《芋》
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- 大隅（芋）
- 440円
-
- 黒霧島
- 440円
-
- 富乃宝山
- 440円
- 《そば》
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- しな野
- 440円
-
- 玄庵
- 440円
-
- 雲海
- 440円
日本酒
- 《燗酒・常温》
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- 辛丹波 辛口（兵庫）
- 1合 550円
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- 豪快 辛口（京都）
- 1合 550円
- 《冷》
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- 八海山 辛口（新潟）
- 1合 660円
-
- 久保田 辛口（新潟）
- 1合 660円
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- 獺祭 甘口（山口）
- 1合 660円
梅酒
- ロック/水割/ソーダ割
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- 紀州産 南高梅酒
- 385円
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- 梅酒 樽仕上げ（山崎樽梅酒ブレンド）
- 550円
ワイン
- 《グラスワイン》
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- フレッシュ＆フルーティ－！
カルロ ロッシ（赤・白） - 各 440円
- フレッシュ＆フルーティ－！
- 《ボトルワイン》
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- セニョリオ デ オルガス（赤）
スペイン - 3,300円
- セニョリオ デ オルガス（赤）
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- セニョリオ デ オルガス（白）
スペイン - 3,300円
- セニョリオ デ オルガス（白）
-
- ダークホース ビッグ レッド ブレンド（赤）
アメリカ - 6,600円
- ダークホース ビッグ レッド ブレンド（赤）
-
- ダークホース シャルドネ（白）
アメリカ - 6,600円
- ダークホース シャルドネ（白）
- 《スパークリングワイン》
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- ミオネット（プロセッコ）
イタリア - 6,600円
- ミオネット（プロセッコ）
- 《シャンパン》
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- モエ エ シャンドン ブリュット
フランス - 13,200円
- モエ エ シャンドン ブリュット
ソフトドリンク
-
- ウーロン茶
ジンジャーエール
コーラ
オレンジ - 各 330円
- ウーロン茶
-
- ※表示価格は税込価格です。
ランチ
昼のセットメニュー
-
- ざる蕎麦ランチ
・ざる蕎麦
・おぼろ豆腐
・おばんざい
・白ご飯 or かやくご飯
・お漬物 - 1,650円
- ざる蕎麦ランチ
-
- かけ蕎麦ランチ
・かけ蕎麦
・おぼろ豆腐
・おばんざい
・白ご飯 or かやくご飯
・お漬物 - 1,650円
- かけ蕎麦ランチ
単品メニュー（蕎麦）
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- ざる蕎麦
- 880円
-
- とろろ蕎麦
- 990円
-
- おろし蕎麦
- 990円
-
- 天ざる蕎麦
- 1,650円
-
- かけ蕎麦
- 880円
-
- にしん蕎麦
- 1,320円
-
- 鴨南蛮蕎麦
- 1,540円
単品メニュー（ご飯）
-
- 天麩羅丼 並
- 990円
-
- 牛しぐれ丼
- 1,100円
-
- 白ご飯
- 220円
-
- かやくご飯
- 275円
テイクアウト
テイクアウトメニュー
- 鮭弁当
- 660円
- チキンカツ弁当
- 660円
- 唐揚げ弁当
- 660円
- ミックス弁当
- 880円